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Frühlingssuppe mit Nudeln

  • 20 Min.
  • 20 Min.
  • 4 Personen
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  • 1 kleine Schalotte
Topf
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • Die zerkleinerte Schalotte mit dem Spatel nach unten schieben und 10 g Butter zugeben.
Kochmodus
Zeit
03
00
Temperatur
100
Kochmodus
4.0

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Schalotte in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und die Butter zugeben. 3 Min. | 100 °C | Stufe 4 andünsten.

2

Mit Wasser ablöschen, Gemüse und die Gewürzpaste zugeben. Alles 8 Min. | 100 °C | Stufe 1 aufkochen lassen.

1 kleineSchalotte
10 gButter
1200 gWasser
150 gKarotte, in kleinen Würfeln
150 gErbsen (TK)
1 StangeStaudensellerie, in dünnen Scheiben

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