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Für wunderbare Kuchen: Rührteig - Grundrezept

  • 5 Min.
  • 5 Min.
  • 1 Kuchen à 12 Stücke
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  • Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Backform mit Butter einfetten und mit Mehl ausstäuben.
  • 4 Eier
  • 200 g Butter, in Stücken
  • 20 g Milch
  • 200 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 300 g Mehl Type 405
  • 1 Pck. Backpulver
01
00
0
3.5
  • In die Backform geben und 60 Minuten goldgelb backen. Aus der Form lösen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

Guten Appetit


Schritt 01/07
200 gweiche Butter, in Stücken
200 gZucker
1 PriseSalz
4Eier
300 gMehl Type 405
20 gMilch

Zubereitung

1

Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Backform mit Butter einfetten und mit Mehl ausstäuben.

2

Butter, Zucker, Salz, Eier, Mehl, Backpulver und Milch in den Mixtopf geben. 1 Min. | Stufe 3,5 verrühren.

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