Für wunderbare Kuchen: Rührteig - Grundrezept
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Für wun­der­ba­re Ku­chen: Rühr­teig - Grund­re­zept

  • 5 Min.
  • 1 Kuchen à 12 Stücke
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  • Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Backform mit Butter einfetten und mit Mehl ausstäuben.
Kochmodus
  • 4 Eier
  • 200 g Butter, in Stücken
  • 20 g Milch
  • 200 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 300 g Mehl Type 405
  • 1 Pck. Backpulver
Topf
Zeit
01
00
Temperatur
0
Kochmodus
3.5
  • In die Backform geben und 60 Minuten goldgelb backen. Aus der Form lösen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Backform mit Butter einfetten und mit Mehl ausstäuben.

2

Butter, Zucker, Salz, Eier, Mehl, Backpulver und Milch in den Mixtopf geben. 1 Min. | Stufe 3,5 verrühren.

3

In die Backform geben und je nach Form etwa 1 Std. goldgelb backen. Aus der Form lösen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

Tipp

Nach Belieben Kakao, gemahlene Nüsse, Schokostücke, Obst, kandierte Früchte oder andere Zutaten mit dem Mehl in den Mixtopf geben.

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Zutaten

Für 1{{recipe_quantity_value}} Kuchen à 12 Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter, in Stücken
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
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300{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405
20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
1{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.Backpulver

Nährwerte (Pro Portion)

385
Kalorien
6 g
Eiweiß
20 g
Fett
46 g
KH

Vegetarisch
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