Gesunde Geflügelfrikadellen
Foto: www.bjvv.de/Hubertus Schüler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ge­sun­de Ge­flü­gel­fri­ka­del­len

  • 15 Min.
  • 2 Personen
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Topf
Zerkleinern
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8.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Für die Frikadellen die Petersilie in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Das Hähnchenbrustfilet, ½ TL Salz und den Pfeffer zugeben und alles 15 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und erneut 10 Sek. | Stufe 7 mixen.

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Für die Frikadellen
Blättchen von 8{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} StielenPetersilie
300{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gHähnchenbrustfilet, in Stücken
Salz
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisenfrisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ELErdnussöl
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelte Mandarinen, halbiert
Für den Salat
75{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gFeldsalat
1{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} ELEssig
2{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} ELnatives Olivenöl extra

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