Geflügel-Cevapcici mit Paprikasoße und Vollkornreis
Foto: Anna Gieseler
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Ge­flü­gel-Ce­vap­ci­ci mit Pa­pri­ka­so­ße und Voll­korn­reis

  • 40 Min.
  • 4 Personen
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  • 700 g in Stücke geschnittene Hähnchenbrustfilets in einen Gefrierbeutel geben und etwa 1 Std. ­anfrieren. Nach der Gefrierzeit mit dem Rezept fortfahren.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
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Kochmodus
6.0
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Hähnchenbrust in einen Gefrierbeutel geben und etwa 1 Std. ­anfrieren. Nach der Gefrierzeit 1 Zwiebel mit dem Knoblauch in den Mixtopf geben und 4 Sek. | ­Stufe 6 zerkleinern. Hähnchenfleisch in den Mixtopf geben, 20 Sek. | ­Stufe 5 zu Hackfleisch verarbeiten. Eiweiß, Paniermehl, 1 TL Paprikapulver, 20 g Ajvar, 1 TL Salz und 3 Prisen Pfeffer zugeben und 20 Sek. | ­Stufe 4 vermengen. Masse umfüllen, kalt stellen. Den Mixtopf spülen.

2

Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf füllen, Garkorb einsetzen. Reis ein­wiegen und mit dem Spatel umrühren. 15 Min. | 100 °C | ­Stufe 4 garen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
700{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gHähnchenbrustfilet, in Stücken
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebeln, halbiert
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Eiweiß
30{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gPaniermehl
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLedelsüßes Paprikapulver

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