- 70 g getrocknete Softtomaten
- 1/4 der Basilikumblätter zur Seite stellen.
- 3/4 der Basilikumblätter
- Blättchen von 4 Stielen Oregano
- 3 Knoblauchzehen
Zubereitung
70 g getrocknete Tomaten in den Mixtopf geben, 6 Sek. | Stufe 6,5 zerkleinern und umfüllen. 1/4 der Basilikumblätter zur Seite stellen. Restliches Basilikum, Oregano sowie Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Olivenöl, Cayennepfeffer und 1/2 TL Salz zufügen, 4 Sek. | Stufe 4 untermischen. Die Marinade umfüllen.
Mozzarella, Frischkäse, Basilikumblätter, restliche getrocknete Tomaten sowie Pfeffer in den Mixtopf geben und 6 Sek. |Stufe 5,5 zerkleinern. In jedes Hähnchenbrustfilet eine Tasche schneiden und je 1/4 der Mozzarella-Tomaten-Masse einfüllen. Die Tasche mit Zahnstochern verschließen. Filets außen mit 1 TL Kräutermarinade bestreichen und jeweils mit 1/4 TL Salz würzen. Die Filets im Varoma® verteilen und diesen mit dem Deckel verschließen. Den Mixtopf säubern.
Zutaten
| 120{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | getrocknete Softtomaten |
| Blätter von 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} Bund | Basilikum |
| Blättchen von 4{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen | Oregano |
| 3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| 50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisen | Cayennepfeffer |
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