Gefülltes Hähnchenfilet mit Gemüsestampf
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Ge­füll­tes Hähn­chen­fi­let mit Ge­mü­se­stampf

  • 50 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
06
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Zerkleinertes Brötchen umfüllen.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehe"})}}
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Brötchen in den Mixtopf geben und 6 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, umfüllen. Knoblauch und Basilikum in den Mixtopf geben und 6 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Zerkleinertes Brötchen, Ricotta und Eigelb sowie 1 TL und 2 Prisen Pfeffer zugeben und 8 Sek. | Stufe 3 vermengen.

2

In jedes Hähnchenbrustfilet eine tiefe Tasche einschneiden. Von innen und außen jeweils mit etwas Salz und Pfeffer würzen und die Ricotta-Masse in die Taschen füllen. Anschließend die Öffnungen der...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}altbackenes Brötchen, in Stücken
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
Blättchen von 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} BundBasilikum
150{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gRicotta
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Eigelb
Salz

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