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- 1200 g Wasser
- 1 TL Salz
- Den Garkorb einsetzen und 250 g Reis einwiegen.
- Soja-Filetstreifen mit 100 g Karotten in Scheiben, 1 Paprika in Würfeln, 1 Zucchini in Würfeln sowie 200 g Blumenkohl in kleinen Röschen im Varoma® und auf dem Einlegeboden verteilen. Mit 1 Prise Salz würzen.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
1200 g Wasser mit 1 TL Salz in den Mixtopf geben. Den Garkorb einsetzen und den Reis einwiegen. Soja-Filetstreifen mit Karotten, Paprika, Zucchini sowie Blumenkohl im Varoma® und auf dem Einlegeboden verteilen. Mit 1 Prise Salz würzen und 20 Min. | Varoma® | Stufe 4 garen.
2
Varoma® und Garkorb vorsichtig abnehmen und beiseitestellen, den Reis warm halten. Den Mixtopf leeren. Zwiebel und Knoblauch im Mixtopf 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Rapsöl mit Currypaste zugeben und 2 Min. | 100 °C | Stufe 2 andünsten.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 1400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| Salz | |
| 250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Vollkornreis |
| 350{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Soja-Filetstreifen (z. B. „Vegetarische Filet-Streifen“ von Garden Gourmet) |
| 100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Karotten, in Scheiben |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | rote Paprikaschote, in Würfeln |
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