Hokkaido und Zwiebeln in einer Schüssel mit Öl, Honig, Essig, Kräutern, Salz und Pfeffer vermengen. Das Gemüse 15 Min. marinieren lassen.
Währenddessen den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Boden der Springform mit Backpapier belegen. Die Zutaten für den Teig im Mixtopf 1 Min. | Teigmodus verkneten. In die...
| Für den Belag | |
|---|---|
| 500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Hokkaidokürbis in Spalten |
| 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Rote Zwiebeln, in Spalten |
| 2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Olivenöl |
| 2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Honig |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | heller Balsamicosessig |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | getrocknete Kräuter (Rosmarin, Thymian) |
| Für den Teig | |
|---|---|
| 200{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| 90{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Quark (10 % Fett) |
| 35{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | ÖL |
| 1{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} | Ei |
| 0.5{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck. | Backpulver |
| 0.5{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
| Außerdem | |
|---|---|
| Springform (Ø 26 cm) | |
