Schnelle Gemüsequiche „Herbstgruß”
Foto: © StockFood / Stile Italia Edizioni
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Schnel­le Ge­mü­se­qui­che „Herbst­gruß”

  • 45 Min.
  • 12 Stücke
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Kochmodus
  • Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Boden der Springform mit Backpapier belegen.
Kochmodus
Für den Teig
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"3 2","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Ei","verbose_template":"{%amount%} Ei"})}}
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"5 2","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose":"0,5 TL Salz","verbose_template":"{%amount%} TL Salz"})}}
Topf
Verkneten
Zeit
01
00
Temperatur
0
Kochmodus
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Hokkaido und Zwiebeln in einer Schüssel mit Öl, Honig, Essig, Kräutern, Salz und Pfeffer vermengen. Das Gemüse 15 Min. marinieren lassen.

2

Währenddessen den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Boden der Springform mit Backpapier belegen. Die Zutaten für den Teig im Mixtopf 1 Min. | Teigmodus verkneten. In die...

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Für den Belag
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gHokkaidokürbis in Spalten
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Rote Zwiebeln, in Spalten
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ELOlivenöl
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ELHonig
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ELheller Balsamicosessig
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLgetrocknete Kräuter (Rosmarin, Thymian)
Für den Teig
200{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeizenmehl Type 405
90{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} gQuark (10 % Fett)
35{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} gÖL
1{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}}Ei
0.5{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.Backpulver
0.5{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
Außerdem
Springform (Ø 26 cm)

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