Name: Gemüsebällchen aus dem Backofen
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 24 Stück
Ingredients: 1 Zwiebel, halbiert; 300 g Karotten, in Stücken; 450 g Zucchini, in Stücken; 1 TL Salz; 1 TL gemischte getrocknete Kräuter; ...

Foto: Nicole Stroschein

Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Zwiebel, halbiert","verbose_template":"{%amount%} Zwiebel. halbiert"})}}

Zerkleinern

5.0

Mit dem Spatel nach unten schieben. Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"300","amount_float":300,"verbose":"300 g Karotten, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Karotten. in St\u00fccken"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"450","amount_float":450,"verbose":"450 g Zucchini, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Zucchini. in St\u00fccken"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL Salz","verbose_template":"{%amount%} TL Salz"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"3 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL gemischte getrocknete Kr\u00e4uter","verbose_template":"{%amount%} TL gemischte getrocknete Kr\u00e4uter"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"4 3","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose":"1\/2 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer","verbose_template":" {%amount%} TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"5 3","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose":"1\/2 TL Currypulver","verbose_template":" {%amount%} TL Currypulver"})}}

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Was ist rund, knusprig und würzig zugleich? Genau, diese Gemüsebällchen aus dem Ofen. Die Masse mit Karotten, Zucchini, Currypulver und Senf mixt du ganz einfach in deinem Thermomix®. Und dank der leichten Zutaten sind die gebackenen Bällchen ein gesunder Snack. Beiß rein und lass dich überzeugen!

Das Rezept für Gemüsebällchen mit dem Thermomix®

Zubereitungsschritte

Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Karotte, Zucchini und Gewürze zugeben und 10 Sek. | Stufe 5, dabei den Spatel zur Hilfe nehmen. Die Masse in ein feines Sieb geben und gut abtropfen lassen, bzw. die Flüssigkeit rausdrücken.

Zutaten

Für 24{{recipe_quantity_value}} Stück

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zwiebel, halbiert
300{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Karotten, in Stücken
450{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucchini, in Stücken
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Salz
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	gemischte getrocknete Kräuter
1/2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo

Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.

Jetzt Gratismonat starten

Schon Mitglied?

Das könnte dir auch schmecken

1 Std. 30 Min.

Gemüsebällchen aus dem Backofen

Das Rezept für Gemüsebällchen mit dem Thermomix®

Zubereitungsschritte

Zutaten

Deine Notizen

Rezensionen

Das könnte dir auch schmecken

Knusprige Arancini mit Hackfleisch

Knusprige Falafel

Gemüsebällchen mit Käse

Chicken Nuggets mit süßsaurer Soße

In Kollektionen

{{entry.recipe.title}}

{{entry.recipe.title}}

Ge­mü­se­bäll­chen aus dem Back­ofen

Das Rezept für Gemüsebällchen mit dem Thermomix®

Zubereitungsschritte

Zutaten

Deine Notizen

Rezensionen

Das könnte dir auch schmecken

Knusprige Arancini mit Hackfleisch

Knusprige Falafel

Gemüsebällchen mit Käse

Chicken Nuggets mit süßsaurer Soße

In Kollektionen

{{entry.recipe.title}}

{{entry.recipe.title}}

Gemüsebällchen aus dem Backofen