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Zerkleinern
00
05
0
5.0
Den zerkleinerten Käse umfüllen.
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Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.
Zubereitung
1
Den Käse in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen. Mehl, Butter, 1 Ei, Milch sowie 1 TL Salz in den Mixtopf geben und 1 Min. | Teigmodus verkneten. Den Teig in Folie wickeln und 1 Std. kühlen.
2
Die restlichen Eier mit Sahne, Schmand, Emmentaler, 1 TL Salz sowie dem Pfeffer in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 4 vermengen.
Zutaten
Für 8{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
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Emmentaler, in Stücken
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Mehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
125{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g
weiche Butter, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten
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