Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- 2 Auberginen rundherum mehrmals mit einer Gabel einstechen.
- Auf dem Holzkohlegrill oder im Backofen unter gelegentlichem Wenden etwa 20 Min. grillen. Die Schale sollte verbrannt und das Innere weich sein. Etwas abkühlen lassen und schälen.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"80","amount_float":80,"verbose":"80 g Gruy\u00e8re, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Gruy\u00e8re. in St\u00fccken"})}}
Zerkleinern
00
10
0
10.0
Schritt 01/07
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | große Auberginen |
| 80{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Gruyère, in Stücken |
| Saft von 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zitrone |
| 80{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Crème fraîche |
| 50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra |
| 0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
