Granola Cookies mit Schokolade
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6
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Gra­no­la Coo­kies mit Scho­ko­la­de

  • 1 Std.
  • 20 Stück
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  • Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Kochmodus
  • Zwei Bleche mit Backpapier belegen.
Zauberstab
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Achtung Suchtgefahr! Mit diesem einfachen Rezept für den Thermomix® backst du knusprige Granola Cookies mit Schokoladen, Cranberrys und Mandeln. Vanillezucker und Zimt sorgen für das perfekte Aroma. Unser Tipp: Die Teigmenge verdoppeln und gleich 40 unwiderstehliche Granola Cookies backen.

Zubereitungsschritte

1

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zwei Bleche mit Backpapier belegen. Cranberrys in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Die Mandeln und Schokolade in den Mixtopf geben, 6 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und umfüllen.

2

Butter, Honig, braunen Zucker, Vanillezucker, Zimt sowie Salz in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 3,5 cremig rühren.

Zutaten

Für 20{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} ggetrocknete Cranberrys
60{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandelkerne
60{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZartbitterschokolade, in Stücken
200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter, in Stücken
50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gHonig
50{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gbrauner Zucker

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