Gratinierter Spargel auf Thymian-Polenta
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Gra­ti­nier­ter Spar­gel auf Thy­mi­an-Po­len­ta

  • 1 Std. 15 Min.
  • 4 Personen
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  • Eine Auflaufform (ca. 35 x 22 x 5 cm) einfetten und zur Seite stellen.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Paemsan umfüllen und beiseite stellen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
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Zubereitung

1

Eine Auflaufform (ca. 35 x 22 x 5 cm) einfetten und zur Seite stellen. Parmesan in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern, umfüllen.

2

Thymian in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Milch, 400 g Wasser, Gewürzpaste, 4 Prisen Salz und Polenta zugeben und 10 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 2 kochen. Polenta...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
60{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter, zzgl. etwas mehr zum Einfetten
50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan, in Stücken
Blättchen von 12{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} StielenThymian
400{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
1000{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gehäufte TLGemüse-Gewürzpaste

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