Grillbrot mit Kräutern
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Grill­brot mit Kräu­tern

  • 20 Min.
  • 40 Min.
  • 8 Stück
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  • Blättchen von 0.5 Bund Thymian
  • Blättchen von 0.5 Bund Petersilie
  • Blättchen von 0.25 Bund Oregano
  • Nadeln von 0.5 Bund Rosmarin
Topf
Zeit
00
04
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Die Kräuter umfüllen und beiseitestellen.
Kochmodus
  • 250 g Wasser
  • 40 g frische Hefe, zerbröselt
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Grillparty geplant und kein Brot mehr im Haus? Kein Problem! Zaubere dir doch einfach mit dem Thermomix® den Teig für ein leckeres Grillbrot. Wir haben es mit feinen Kräutern gepimpt, du kannst es aber auch ganz schlicht zubereiten. Probiere es einfach aus und lass es dir schmecken!

Zubereitungsschritte

1

Die Kräuter in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Die Kräuter umfüllen und beiseitestellen. Wasser und Hefe in den Mixtopf geben und 3 Min. | 37 °C | Stufe 2 erwärmen.

2

Salz, Mehl, Olivenöl und Kräuter zugeben und 1 Min. 30 Sek. | Teigmodus verkneten. Eine Teigschüssel leicht einölen, den Teig zugeben (falls nötig an der Rückseite des Mixmessers drehen) und den...

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Blättchen von 0.5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} BundThymian
Blättchen von 0.5{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} BundPetersilie
Blättchen von 0.25{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} BundOregano
Nadeln von 0.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} BundRosmarin
250{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
40{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gfrische Hefe, zerbröselt

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