Mediterranes Grillbrot mit Oliven und getrockneten Tomaten
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Me­di­ter­ra­nes Grill­brot mit Oli­ven und ge­trock­ne­ten To­ma­ten

  • 30 Min.
  • 8 Stück
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
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Temperatur
0
Kochmodus
5.0

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Beim Anblick der Grillstreifen auf diesem Grillbrot läuft uns das Wasser im Mund zusammen. Dir auch? Dann speichere dieses Rezept unbedingt in deiner persönlichen Favoritenliste und serviere dir und deinen Liebsten ein mediterranes Grillbrot mit Oliven und getrockneten Tomaten. Der Teig ist im Thermomix® schnell gemixt, das Grillbrot auf dem heißen Rost innerhalb weniger Minuten geröstet. Mhhh!

Das Rezept für mediterranes Grillbrot mit dem Thermomix®

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Zubereitungsschritte

1

Kräuter in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Oliven und getrocknete Tomaten zufügen, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.

2

Wasser, Hefe sowie Zucker in den Mixtopf geben und 2 Min. | 37 °C | Stufe 1 erwärmen. Mehl, Olivenöl, getrocknete Kräuter, Oliven-Tomaten-Mix sowie Salz zugeben und alles 3 Min. | Teigmodus kneten...

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Blättchen von 6{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} StielenThymian
Blättchen von 6{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} StielenOregano
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ggrüne und schwarze Oliven (Glas), entsteint
50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ggetrocknete Tomaten (Glas), abgetropft
250{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
25{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gfrische Hefe

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