Mediterranes Grillbrot mit Oliven und getrockneten Tomaten
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Me­di­ter­ra­nes Grill­brot mit Oli­ven und ge­trock­ne­ten To­ma­ten

  • 30 Min.
  • 1 Std. 30 Min.
  • 8 Stück
Ø 4,67
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  • Blättchen von 6 Stielen Thymian
  • Blättchen von 6 Stielen Oregano
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • 50 g grüne und schwarze Oliven (Glas), entsteint
  • 50 g getrocknete Tomaten (Glas), abgetropft
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
Guten Appetit
Schritt 01/07

Beim Anblick der Grillstreifen auf diesem Grillbrot läuft uns das Wasser im Mund zusammen. Dir auch? Dann speichere dieses Rezept unbedingt in deiner persönlichen Favoritenliste und serviere dir und deinen Liebsten ein mediterranes Grillbrot mit Oliven und getrockneten Tomaten. Der Teig ist im Thermomix® schnell gemixt, das Grillbrot auf dem heißen Rost innerhalb weniger Minuten geröstet. Mhhh!

Das Rezept für mediterranes Grillbrot mit dem Thermomix®

Ein Grillbrot-Rezept kommt selten allein. Klick hier für das schnellste Grillbrot aller Zeiten.

Zubereitungsschritte

1

Kräuter in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Oliven und getrocknete Tomaten zufügen, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.

2

Wasser, Hefe sowie Zucker in den Mixtopf geben und 2 Min. | 37 °C | Stufe 1 erwärmen. Mehl, Olivenöl, getrocknete Kräuter, Oliven-Tomaten-Mix sowie Salz zugeben und alles 3 Min. | Teigmodus kneten...

Zutaten

Für 88 Stück
Blättchen von 66 StielenThymian
Blättchen von 66 StielenOregano
5050 ggrüne und schwarze Oliven (Glas), entsteint
5050 ggetrocknete Tomaten (Glas), abgetropft
250250 gWasser
2525 gfrische Hefe

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