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- 500 g Mehl Type 405
- 20 g Hefe, zerbröckelt
- 250 g Wasser
- 1 EL flüssiger Honig
- 1 gestrichener TL Salz
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- Teig in eine Schüssel umfüllen, abdecken und an einem warmen Ort 40 Min. gehen lassen.
- Teig dünn ausrollen. Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Nach Belieben mit Tomatensauce und den persönlichen Lieblingszutaten belegen, z. B. Champignons, Paprika, Salami, Kochschinken, frische Tomaten usw. Zum Abschluss geriebenen Käse oder Mozzarella auf die Pizza geben
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Alle Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben, Hefe zerbröckeln. 3 Min.|Teigstufe durchkneten lassen. Teig in eine Schüssel umfüllen, abdecken und an einem warmen Ort 40 Min. gehen lassen.
2
Teig dünn ausrollen. Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} kleine Pizzen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405 |
| 20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | frische Hefe |
| 250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | flüssiger Honig |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gestrichener TL | Salz |
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