Grüne Gazpacho
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Grü­ne Gaz­pa­cho

  • 25 Min.
  • 1 Std.
  • 2 Personen
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Kochmodus
  • Gurke dann vollständig schälen, in 3 cm große Stücke schneiden.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Von der Gurke mit einem Sparschäler 12 dünne Streifen abschälen, beiseite stellen. Gurke dann vollständig schälen, in 3 cm große Stücke schneiden, in den Mixtopf geben. Paprika, Sellerie, Apfel, Peperoni, Knoblauch und Petersilie zugeben. 10 Sek. | Stufe 5 zerkleinern.

2

Apfelsaft zugeben und 30 Sek. | Stufe 6-10 schrittweise ansteigend pürieren.

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Gurke
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}gelbe Paprikaschote, in Stücken
3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} StangenStaudensellerie, in Stücken, das Grün beiseite gelegt
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}grüner Apfel, geviertelt und entkernt
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}grüne Peperoni, entkernt und in Stücken
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe

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