Grünkohl-Brokkoli-Suppe mit Kokosmilch
Foto: shutterstock.com/casanisa
  • TM31
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Grün­kohl-Brok­ko­li-Sup­pe mit Ko­kos­milch

  • 10 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl hinzugeben und 3 Min. | 120°C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 2 andünsten.

2

Grünkohl und Brokkoli zugeben und 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Wasser und Gewürzpaste hinzugeben und 15 Min. | 100 °C | Stufe 2 kochen. Kokosmilch, Salz,...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gNatives Olivenöl Extra
400{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gGrünkohl, in Stücken
200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gBrokkoli, in Röschen
800{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser

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