Grünkohleintopf mit Linsen
  • TM31
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Grünkohleintopf mit Linsen

  • 50 Min.
  • 50 Min.
  • 4 Personen
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  • Grünkohl putzen und von harten Stielen befreien. Die Blätter sehr gründlich waschen und abtropfen lassen. In reichlich Salzwasser 3 Min. blanchieren, abgießen, abschrecken, ausdrücken und gut abtropfen lassen.
Kochmodus
  • 200 g Grünkohl
Topf
Zeit
00
15
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Umfüllen.
Zauberstab

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Grünkohl putzen und von harten Stielen befreien. Die Blätter sehr gründlich waschen und abtropfen lassen. In reichlich Salzwasser 3 Min. blanchieren, abgießen, abschrecken, ausdrücken und gut abtropfen lassen. Kohl in 2 Etappen (je 200 g) in den Mixtopf geben, mithilfe des Spatel 15 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.

2

Kartoffeln, Karotten und Zwiebel in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 5 grob zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. Butter zugeben und 5 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 2 andünsten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
600{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gGrünkohl
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
300{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gKartoffeln, in Stücken
200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gKarotten, in Stücken
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
40{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter

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