Gulasch mit buntem Gemüse
  • TM31
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Gulasch mit buntem Gemüse

  • 1 Std. 50 Min.
  • 1 Std. 50 Min.
  • 2 Portionen
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  • 400 g Gemüsezwiebeln geviertelt
Topf
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben
Kochmodus
  • 1 TL Rapsöl
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Zwiebeln in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 2 ohne Messbecher dünsten. Tomatenmark zugeben und 3 Min. | 100 °C | Stufe 2 ohne Messbecher dünsten.

2

Gulasch zugeben und 5 Min. | Linkslauf | 100 °C | Stufe 1 ohne Messbecher dünsten. Das Lorbeerblatt mit Wasser in den Mixtopf geben. Alles 60 Min. | Linkslauf | 100 °C | Stufe 1 garen. Kartoffeln im Varoma® verteilen.

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gGemüsezwiebeln, geviertelt
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TLRapsöl
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gTomatenmark
400{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gmageres Rindergulasch
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Lorbeerblatt
500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser

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