Hackbraten Königsberger Art
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Hack­bra­ten Kö­nigs­ber­ger Art

  • 1 Std. 15 Min.
  • 4 Personen
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  • Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine ofenfeste Form (ca. 30 x 25 x 6 cm) mit 20 g Butter einfetten.
Kochmodus
  • 1 Zwiebel, halbiert
Topf
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine ofenfeste Form (ca. 30 x 25 x 6 cm) mit 20 g Butter einfetten. 1 Zwiebel halbiert in den Mixtopf geben, 5 Sek.| Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Öl und 10 g Butter zugeben und 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 2 dünsten. Toastbrot, Sardellenfilets und 75 g Milch zugeben und 15 Sek. | Stufe 5 zerkleinern.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
80{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter
4{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebeln
10{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gRapsöl, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
4{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ScheibenToastbrot
3{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Sardellenfilets
275{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch

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