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- Abrieb 1 unbehandelten Zitrone
- 30 g Parmesan, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
00
10
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10.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
- 80 g Butter, weich und in Stücken
- 0.25 TL Salz
- 4 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Zitronenabrieb, Parmesan und Knoblauch in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Butter, 0.25 TL Salz und 4 Prisen Pfeffer zugeben, 30 Sek. | Stufe 3,5 verrühren und umfüllen. Mixtopf spülen.
2
Bulgur in einer Schüssel mit 200 g Wasser und 20 g Öl mischen und abgedeckt 20 Min. quellen lassen. Backofen auf 200 °C vorheizen. Ein Backblech mit Öl bestreichen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Abrieb und Saft 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} von | unbehandelten Zitrone |
| 30{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Parmesan, in Stücken |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 80{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, weich und in Stücken |
| 1.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
| 16{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisen | frisch gemahlener schwarzer Pfeffer |
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