Hähnchen-Pistazien-Creme mit Thymian
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Hähnchen-Pistazien-Creme mit Thymian

  • 55 Min.
  • 55 Min.
  • 1 Glas à 300 ml
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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  • 700 g Wasser
  • 4 Zweige Thymian
  • 2 Lorbeerblätter
  • 2 TL Salz
Topf
  • Garkorb einsetzen und 2 Hähnchenbrustfilets in Stücken hineinlegen.
Kochmodus
Zeit
40
00
Varoma
Kochmodus
1.0
  • Garkorb herausnehmen und zum Auskühlen zur Seite stellen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Wasser, 4 Thymianzweige, Lorbeerblätter und 2 TL Salz in den Mixtopf geben. Garkorb einsetzen, die Hähnchenfilets hineinlegen und alles 40 Min. | Varoma® | Linkslauf | Stufe 1 garen.

2

Garkorb herausnehmen und zum Auskühlen beiseitestellen. Garsud durch ein feines Sieb umfüllen, 50 g für später beiseitestellen, den Rest anderweitig verwenden (z. B. als würzigen Hühnerfond). Den Mixtopf spülen.

Zutaten

Für 1 Glas{{recipe_quantity_value}} à 300 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
700{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
8{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ZweigeThymian
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Lorbeerblätter
Salz
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Hähnchenbrustfilets (á etwa 160 g), in Stücken
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Ei

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