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- Garkorb einsetzen und 2 Hähnchenbrustfilets in Stücken hineinlegen.
Garen
40
00
1.0
- Garkorb herausnehmen und zum Auskühlen zur Seite stellen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Wasser, 4 Thymianzweige, Lorbeerblätter und 2 TL Salz in den Mixtopf geben. Garkorb einsetzen, die Hähnchenfilets hineinlegen und alles 40 Min. | Varoma® | Linkslauf | Stufe 1 garen.
2
Garkorb herausnehmen und zum Auskühlen beiseitestellen. Garsud durch ein feines Sieb umfüllen, 50 g für später beiseitestellen, den Rest anderweitig verwenden (z. B. als würzigen Hühnerfond). Den...
Zutaten
Für 1 Glas{{recipe_quantity_value}} à 300 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 700{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 8{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} Zweige | Thymian |
| 2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Lorbeerblätter |
| Salz | |
| 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Hähnchenbrustfilets (á etwa 160 g), in Stücken |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Ei |
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