Hähnchen-Reis-Bowl mit Rotkohl, Süßkartoffeln und Tahindressing
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Hähnchen-Reis-Bowl mit Rotkohl, Süßkartoffeln und Tahindressing

  • 55 Min.
  • 4 Personen
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  • 300 g Karotten, in Stücken
Topf
Zeit
00
04
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • 350 g Rotkohl, in Stücken
Topf
Zeit
00
08
Temperatur
0
Kochmodus
4.0

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Karotten im Mixtopf 4 Sek. | Stufe 5 reiben und umfüllen. Rotkohl in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Stufe 4 zerkleinern, ebenfalls umfüllen. 1 Knoblauchzehe mit Petersilie im Mixtopf 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Joghurt, Tahin, 10 g Olivenöl, Saft von 1⁄2 Limette, 1⁄2 TL Salz und 2 Prisen Pfeffer zugeben, 5 Sek. | Stufe 3 vermengen, Tahindressing umfüllen und kalt stellen.

2

Rest Knoblauch, Chili, Ingwer und Zitronengras 4 Sek. | Stufe 8 im Mixtopf zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Honig, Saft von 1⁄2 Limette, 10 g Olivenöl, Kurkuma 1⁄2 TL Salz und 2 Prisen Pfeffer zugeben, 10 Sek. | Stufe 3 vermengen. Marinade in eine größere Schüssel umfüllen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gKarotten, in Stücken
350{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gRotkohl, in Stücken
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
Blättchen von 2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Stielen Petersilie
200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gJoghurt (3,5 % Fett)
20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gTahin

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