
Zubereitung
Zucker, Mehl und Salz in einer Schüssel mischen. Milch und Hefe in den Mixtopf geben und 2 Min. | 37 °C | Stufe 2 erwärmen.
Mehlmischung zugeben und 6 Min. | Teigmodus verkneten, dabei Eier und Butter nach und nach durch den Mixtopfdeckel zugeben und unterkneten. Teig in eine Schüssel umfüllen, mit einem feuchten...
Zutaten
80{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405 |
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Hafermilch |
20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | frische Hefe |
3{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |

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