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- 80 g Zucker, 400 g Mehl und 1 TL Salz in einer Schüssel mischen.
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Erwärmen
02
00
37
2.0
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Zucker, Mehl und Salz in einer Schüssel mischen. Milch und Hefe in den Mixtopf geben und 2 Min. | 37 °C | Stufe 2 erwärmen.
2
Mehlmischung zugeben und 6 Min. | Teigmodus verkneten, dabei Eier und Butter nach und nach durch den Mixtopfdeckel zugeben und unterkneten. Teig in eine Schüssel umfüllen, mit einem feuchten...
Zutaten
Für 12{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 80{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405 |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
| 100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Hafermilch |
| 20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | frische Hefe |
| 3{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
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