Heidelbeer-Stachelbeer-Salat mit Schuss
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Heidelbeer-Stachelbeer-Salat mit Schuss

  • 15 Min.
  • 15 Min.
  • 4 Personen
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  • 45 g Zucker
  • 100 g Amaretto
  • Abrieb und Saft von 1 unbehandelten Zitrone
Topf
Zeit
03
00
Varoma
Kochmodus
1.0
  • 200 g Heidelbeeren
  • 200 g Stachelbeeren
Topf
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
1.0

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Zucker, Amaretto, Abrieb und Saft der Zitrone in den Mixtopf geben und 3 Min. | Varoma® | Stufe 1 aufkochen. Die Beeren in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Linkslauf | Stufe 1 vermischen. 30 Min. ziehen lassen.

2

Den Heidelbeer-Stachelbeer-Salat auf 4 Dessertschalen verteilen und jeweils 1 Kugel Vanilleeis darauf anrichten. Jede Portion mit etwas Sud beträufeln und sofort servieren.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
45{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gAmaretto
Abrieb und Saft von 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelten Zitrone
200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gHeidelbeeren
200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gStachelbeeren
4{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Kugeln Vanilleeis zum Servieren

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