Herbe Mokkastreifen
  • TM31
  • TM5
  • TM6

Herbe Mokkastreifen

  • 1 Std. 30 Min.
  • 40 Stück
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • 20 g Kaffeeschokolade in Stücken
Topf
Zeit
00
06
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • Umfüllen
Zauberstab
  • 400 g Zartbitterschokolade in Stücken
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Kaffeeschokolade in den Mixtopf geben, 6 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und umfüllen. Die Zartbitterschokolade in den Mixtopf geben, 7 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und umfüllen.

2

Sahne und Espressopulver in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 4 verrühren und anschließend 4 Min. | 90 °C |Stufe 1 aufkochen. Die Zartbitterschokolade zugeben und etwa 4 Min. | 50 °C | Stufe 2 schmelzen.

Zutaten

Für 40{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
20{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gKaffeeschokolade, in Stücken
400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZartbitterschokolade, in Stücken
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLEspressopulver
300{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiße Kuvertüre, in Stücken
10{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gKokosfett, in Stücken

Du hast noch keinen Zugang?
Jetzt einfach gratis testen!

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen