Herbstliche Graupensuppe
Foto: Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Herbst­li­che Grau­pen­sup­pe

  • 15 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose_template":"{%amount%} Bund Petersilie"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Petersilie umfüllen und Mixtopf säubern.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} Zwiebel halbiert"})}}
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Petersilie in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, umfüllen und Mixtopf säubern. Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek. |Stufe 5 zerkleinern. Öl und Graupen zugeben, alles 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Linkslauf | Stufe 1 andünsten. Mehl hinzufügen und 10 Sek. | Linkslauf | Stufe 2 vermischen. Brühe zugießen und 20 Min. | 100 °C | Linkslauf |Stufe 1 garen.

2

Gemüse, Kartoffeln und Mettenden zugeben, erneut 20 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 weitergaren. Sahne zur Suppe geben und 10 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 mischen. Salzen und pfeffern. Mit...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
0.5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} BundPetersilie
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gPflanzenöl
100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gGraupen, (mittel)
10{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405
1000{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gFleischbrühe

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 3€/Monat im Jahresabo

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen