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Zerkleinern
00
03
0
8.0
- Die zerkleinerte Petersilie umfüllen.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Die Petersilie in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Zwiebel mit Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl und weiße Porreeringe zufügen, 2 Min. | 120 °C | Linkslauf | Stufe 2 andünsten.
2
Karotten mit Paprika sowie die Hälfte der Petersilie zugeben und 3 Min. | 120 °C | Linkslauf | Sanftrührstufe mitdünsten. Wasser, Gewürzpaste und Lorbeerblatt zufügen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 20{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Petersilienblättchen |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| 20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sonnenblumenöl |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Stange | Porree, in Ringen, weißen und grünen Teil getrennt |
| 3{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Karotten, in Scheiben |
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