Deftige Erbsensuppe mit Speck
Foto: Ira Leoni
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Def­ti­ge Erb­sen­sup­pe mit Speck

  • 1 Std. 35 Min.
  • 4 Personen
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Zauberstab
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Es ist noch Suppe da! Und zwar Erbsensuppe mit Speck und Wiener Würstchen. Dieses Rezept für deftige Erbsensuppe im Thermomix® lässt Klein und Groß die Suppenlöffel schwingen. Denn das deftige Aroma trifft einfach jeden Geschmack. Speichere dir das Rezept mit einem Klick auf das Herz in deiner Favoritenliste.

Das Rezept für Erbsensuppe im Thermomix®

Diese deftige Erbsensuppe aus dem Thermomix® ist die beste Original-Erbsensuppe. Wir haben aber auch noch ein Rezept für eine Erbsensuppe mit Lachs für dich.

Zubereitungsschritte

1

Petersilie in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.

2

Zwiebel in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. Speckwürfel zugeben und 3 Min.| 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 2 dünsten. Suppengrün und...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Blättchen von 0.5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} BundPetersilie
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}große Zwiebel, halbiert
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gSpeckwürfel
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} BundSuppengrün, in Stücken
300{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gKartoffeln, geschält und in Stücken
200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchälerbsen

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