Hirse-Omelett mit Grapefruit
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Hirse-Omelett mit Grapefruit

  • 50 Min.
  • 50 Min.
  • 4 Personen
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In den Mixtopf geben
  • 250 g Wasser
Topf
Zeit
03
00
Temperatur
100
Kochmodus
0.1
In den Mixtopf geben
  • 100 g Hirse
Topf
Zeit
08
00
Temperatur
95
Kochmodus
0.1

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Wasser in den Mixtopf füllen und etwa 3 Min. | 100 °C | Sanftrührstufe aufkochen. Hirse zugeben und 8 Min. | 95 °C | Linkslauf | Sanftrührstufe garen. Umfüllen und die Körner quellen und auskühlen lassen. Mixtopf spülen.

2

Minze zu den Grapefruitfilets in ein Schälchen füllen, 1 TL Zucker zugeben, verrühren und marinieren lassen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gHirse
Blättchen von 4{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Stielen Minze, in Streifen
Filets von 2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Grapefruits
25{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gbrauner Rohrzucker
5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier

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