Holunderblütengelee
Foto: Sandra Leibinger
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Holunderblütengelee

  • 20 Min.
  • 1 Tag
  • 5 Gläser à 200 g
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Kochmodus
  • Den durchgezogenen Saft durch den Garkorb in den Mixtopf geben, Blüten ausdrücken.
Kochmodus
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Topf
Ohne Messbecher aufkochen
Zeit
15
00
Temperatur
100
Kochmodus
2.0
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Wasser, Orangensaft und Holunderblüten in eine Schüssel geben und 24 Std. ziehen lassen.

2

Den durchgezogenen Saft durch den Garkorb in den Mixtopf geben, Blüten ausdrücken. Zitronensaft sowie Gelierzucker zufügen und alles 15 Min. | 100 °C | Stufe 2 ohne Messbecher aufkochen. Das Gelee...

Zutaten

Für 5{{recipe_quantity_value}} Gläser à 200 g
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
600{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gOrangensaft
15{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Holunderblütendolden
Saft von 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelten Zitrone
500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gGelierzucker 2:1

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