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- Wasser, Orangensaft, Holunderblüten und Zitronenscheiben in eine Schüssel geben und 24 Std. ziehen lassen. Gelegentlich umrühren.
- Den durchgezogenen Saft durch ein feines Sieb geben und in den Mixtopf füllen.
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Aufkochen
15
00
100
2.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Wasser, Orangensaft, Holunderblüten und Zitronenscheiben in eine Schüssel geben und 24 Std. ziehen lassen. Gelegentlich umrühren.
2
Den durchgezogenen Saft durch ein feines Sieb geben und in den Mixtopf füllen. Den Zitronenabrieb sowie den Gelierzucker zufügen und alles 15 Min. | 100 °C | Stufe 2 aufkochen.
Zutaten
Für 6{{recipe_quantity_value}} Gläser à 250 g
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 1100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Orangensaft |
| 15{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Holunderblütendolden |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | unbehandelte Zitrone, in Scheiben |
| Abrieb von 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | unbehandelten Zitrone |
| 500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Gelierzucker 3:1 |
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