Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- 15 g Petersilienblättchen
Zerkleinern
00
03
0
8.0
- Die Petersilie umfüllen.
- 500 g Blumenkohl, in Röschen
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Die Petersilie in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Den Blumenkohl im Mixtopf 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und in den Varoma® umfüllen. Dabei ein Loch in der Mitte frei lassen, damit der Dampf zirkulieren kann.
2
Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Das Öl zugeben und 2 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten. Wasser, Lorbeerblätter, Soja...
Zutaten
Für 44 Personen
| 2020 g | Petersilienblättchen |
| 500500 g | Blumenkohl, in Röschen |
| 22 | Zwiebel, halbiert |
| 11 | Knoblauchzehe |
| 3030 g | Sonnenblumenöl |
| 550550 g | heißes Wasser |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochenRezensionen
In Kollektionen
36
