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Mischen
00
30
0
4.0
Teig aus dem Mixtopf nehmen, in 2 Portionen (⅓ und ⅔) teilen, flach drücken, in Frischhaltefolie wickeln und mindestens 30 Min. kalt stellen.
Inzwischen mit dem Rezept fortfahren.
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.
Zubereitung
1
250 g Butter, 400 g Mehl, 1 Ei, ¼ TL Salz und 40 g kaltes Wasser in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 4 mischen. Teig aus dem Mixtopf nehmen, in 2 Portionen (⅓ und ⅔) teilen, flach drücken, in Frischhaltefolie wickeln und mind. 30 Min. kalt stellen. Inzwischen mit dem Rezept fortfahren.
2
Zwiebeln in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. 20 g Butter zugeben und 4 Min. | Varoma® | Stufe 1 dünsten.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g
kalte Butter, in Würfeln, zzgl. etwas mehr zum Einfetten
450{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g
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