Orientalischer Hummus mit Karotten
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ori­en­ta­li­scher Hum­mus mit Ka­rot­ten

  • 5 Min.
  • 500 Gramm
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Topf
Zerkleinern
Zeit
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Temperatur
0
Kochmodus
6.0
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Topf
Andünsten
Zeit
03
00
Varoma
Kochmodus
2.0

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Karotten, Lauchzwiebel, Cumin, Kurkuma und Agavendicksaft in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Öl zugeben und 3 Min. | Varoma® | Stufe 2 andünsten.

2

Kichererbsen, Tahin, Salz, Pfeffer und Zitronensaft zugeben und 10 Sek. | Stufe 8 pürieren. Abschmecken und servieren.

Zutaten

Für 500{{recipe_quantity_value}} Gramm
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gKarotten, in Stücken
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Frühlingszwiebel, in Stücken
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLKreuzkümmelpulver (Cumin)
0.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLKurkumapulver
10{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gAgavendicksaft
40{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra

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