Italienische Frikadellen mit Mozzarella
Foto: Nicky & Max
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Ita­lie­ni­sche Fri­ka­del­len mit Moz­za­rel­la

  • 45 Min.
  • 4 Personen
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  • Oregano waschen und trocken schütteln. Blättchen von den Stielen zupfen, einige Stiele für die Garnitur beiseitelegen.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus

Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Ein schnelles Abendessen für die Familie oder ein toller Snack für einen geselligen Abend: Diese italienischen Frikadellen sind eine tolle Variante der üblichen Buletten und ganz einfach gemacht. Hier kommt das Rezept.

Zubereitungsschritte

1

Oregano waschen und trocken schütteln. Blättchen von den Stielen zupfen, einige Stiele für die Garnitur beiseitelegen. Blätter mit der Zwiebel, dem Knoblauch und den getrockneten Tomaten in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Hackfleisch, Ei, Semmelbrösel, Senf, 1 TL Salz und 3 Prisen Peffer zugeben und 1 Min. | Teigstufe vermengen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} StieleOregano
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
30{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ggetrocknete Tomaten
400{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ggemischtes Hackfleisch
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Ei

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