Italienischer Gemüseeintopf mit Risotto-Reis
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ita­lie­ni­scher Ge­mü­se­ein­topf mit Ri­sot­to-Reis

  • 40 Min.
  • 6 Portionen
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Topf
Zerkleinern & Umfüllen
Zeit
00
06
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
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Topf
Zerkleinern & mit dem Spatel nach unten schieben
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Parmesan in den Mixtopf geben, 6 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Knoblauch und Zwiebeln in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und ohne Messbecher 3 Min. | Varoma® | Stufe 1 dünsten.

2

Risotto-Reis, Steinpilze und Tomatenmark zugeben und ohne Messbecher 2 Min. | Varoma® | Linkslauf | Stufe 1 dünsten. Wasser, Gewürzpaste, Sternanis, Oregano und Lorbeerblatt zugeben und 10 Min. |...

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
20{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan, in Stücken
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebeln, halbiert
40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra
50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gRisotto-Reis
10{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ggetrocknete Steinpilze

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