Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"375","amount_float":375,"verbose":"375 g Joghurt","verbose_template":"{%amount%} g Joghurt"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"375","amount_float":375,"verbose":"375 g Mascarpone","verbose_template":"{%amount%} g Mascarpone"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"55","amount_float":55,"verbose":"55 g Zucker","verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
Cremig rühren
00
25
0
4.0
- Auf 6 verschließbare Gläser verteilen und kalt stellen.
- Den Mixtopf spülen.
- Für ein Eisbad {{calcIngredientValue("1500").toString().replace(".", ",")}} g kaltes Wasser und einige Eiswürfel in eine Schüssel geben. Aprikosen mit dem kochenden Wasser überbrühen, im Eisbad abschrecken, dann häuten, halbieren und Steine entfernen.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 5","amount":"750","amount_float":0,"verbose":"Aprikosenfruchtfleisch ","verbose_template":"Aprikosenfruchtfleisch"})}}
Zerkleinern
00
03
0
5.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 8","amount":"20","amount_float":20,"verbose":"20 g Zucker","verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 8","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"Mark von 1 Vanilleschote","verbose_template":"Mark von {%amount%} Vanilleschote"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 8","amount":"100","amount_float":100,"verbose":"100 g Orangensaft","verbose_template":"{%amount%} g Orangensaft"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"3 8","amount":"30","amount_float":30,"verbose":"30 g Zitronensaft","verbose_template":"{%amount%} g Zitronensaft"})}}
Aufkochen
05
00
100
0.5
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 10","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Prise Zimtpulver","verbose_template":"{%amount%} Prise Zimtpulver"})}}
- 1 Std. abkühlen lassen.
- Aprikosen auf der Creme verteilen. {{calcIngredientValue("75").toString().replace(".", ",")}} g Baiser zerbröseln und darüber verteilen.
- Sofort genießen oder Gläser zum Mitnehmen verschließen.
Schritt 01/07
Zutaten
Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 375{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Joghurt |
| 375{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mascarpone |
| 75{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 1500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | kaltes Wasser |
| einige Eiswürfel | |
| 750{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Aprikosen, am Stielansatz kreuzförmig eingeritzt |
| 1500{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | kochendes Wasser |
| Mark von 1{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} | Vanilleschote |
| 100{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Orangensaft |
| 30{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zitronensaft |
| 1{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Zimtpulver |
| 75{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Baiser |
Nährwerte (Pro Portion)
456
Kalorien
8 g
Eiweiß
28 g
Fett
42 g
KH
Glutenfrei
Vegetarisch
In Kollektionen
10
