Name: Joghurt mit Pfirsich-Birnen-Soße
Cook time: 15 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 1000 g Milch; 150 g Joghurt; 60 g Milchpulver; 400 g Pfirsiche, in Stücken; 200 g Birnen, geschält, in Stücken; 100 g Wasser; 30 g Mandelblättchen

Foto: shutterstock

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Backofen auf 50 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

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Erwärmen

3.0

Die Masse in saubere Schraubgläser füllen und im vorgeheizten Backofen 1 Std. erwärmen. Dann den Ofen ausschalten (nicht öffnen) und die Gläser darin für etwa 12 Std. ruhen lassen. Anschließend die Gläser verschließen und für einige Std. in den Kühlschrank stellen.

Guten Appetit

Schritt 01/07

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So simpel und so lecker – dieses Rezept schmeckt am Frühstückstisch besonders lecker: cremiger Joghurt mit fruchtiger Birnen-Pfirsich-Soße aus dem Thermomix®, getoppt mit Mandelblättchen. Das einfache 15-Minuten-Rezept kommt ganz ohne Zucker aus, denn reife Birnen und Pfirsiche verleihen der gesunden Frühstücksidee schon ausreichend Süße.

Zubereitungsschritte

Backofen auf 50 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Milch, Joghurt und Milchpulver in den Mixtopf geben und 6 Min. | 50 °C | Stufe 3 erwärmen.

Die Masse in saubere Schraubgläser füllen und im vorgeheizten Backofen 1 Std. erwärmen. Dann den Ofen ausschalten (nicht öffnen) und die Gläser darin für etwa 12 Std. ruhen lassen. Anschließend...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

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150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Joghurt
60{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Milchpulver
400{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Pfirsiche, in Stücken
200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Birnen, geschält, in Stücken
100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser

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