Joghurtbrötchen mit Leinsamen
Foto: StockFood / für ZS Verlag / Timmann, Claudia
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Jo­ghurt­bröt­chen mit Lein­sa­men

  • 30 Min.
  • 8 Stück
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  • Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Kochmodus
Topf
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Topf
Mahlen
Zeit
01
00
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Weizen in zwei Durchgängen in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 10 mahlen. Die restlichen Zutaten, bis auf die gemischten Samen, in den Mixtopf geben und 2 Min. | Teigmodus zu einem glatten Teig kneten.

2

Auf einer bemehlten Arbeitsfläche aus dem Teig 8 gleich große runde Brötchen formen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen, mit Samen bestreuen und im Ofen 20 Min. backen. Anschließend...

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
350{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeizenkörner
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.Backpulver
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gLeinsamen
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter, in Stücken
200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gJoghurt

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