Einfaches Johannisbeergelee aus 2 Zutaten
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ein­fa­ches Jo­han­nis­beer­ge­lee aus 2 Zu­ta­ten

  • 25 Min.
  • 5 Gläser à 200 ml
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"750","amount_float":750,"verbose":"750 g Johannisbeersaft","verbose_template":"{%amount%} g Johannisbeersaft"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"500","amount_float":500,"verbose":"500 g Gelierzucker 2:1","verbose_template":"{%amount%} g Gelierzucker 2:1"})}}
Topf
Vermischen
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
Kochen, dabei den Spritzschutz aufsetzen
Zeit
15
00
Temperatur
100
Kochmodus
1.5
  • Sollte die Flüssigkeit zu schäumen beginnen, einfach auf 90 °C herunterschalten.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Eine dicke Scheibe Brot mit etwas Butter und süßem Johannisbeergelee – der Marke Selbstgemacht. Entdecke dieses 2-Zutaten-Rezept für dich und mixe in deinem Thermomix® ein sommerliches Johannisbeergelee. So lecker!

Das Rezept für Johannisbeergelee im Thermomix®

Was uns an diesem einfachen Rezept für Johannisbeergelee aus dem Thermomix® besonders gut gefällt? Dass du es nach dem Einkochen auch im Herbst und Winter genießen kannst.

Zubereitungsschritte

1

Johannisbeersaft mit Gelierzucker in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 5 vermischen.

2

Ohne Messbecher 15 Min. | 100 °C | Stufe 1,5 köcheln lassen, dabei den Spritzschutz aufsetzen. Sollte die Flüssigkeit schäumen, die Temperatur auf 90 °C herunterschalten.

Zutaten

Für 5{{recipe_quantity_value}} Gläser à 200 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
750{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gJohannisbeersaft
500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gGelierzucker 2:1

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen