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- Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Springform am Boden mit Backpapier auslegen.
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Schaumig schlagen
02
00
0
4.0
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Springform am Boden mit Backpapier auslegen.
2
Für den Teig Eier mit Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 4 schaumig schlagen. Mehl, Stärke und Backpulver zugeben und 15 Sek. | Stufe 4 unterheben. In die Form geben...
Zutaten
Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für den Teig | |
|---|---|
| 4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| 125{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | selbst gemachter Vanillezucker |
| 100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| 50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Stärke |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Backpulver |
| Für die Füllung | |
|---|---|
| 500{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 2{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck. | Sahnesteif |
| 750{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Magerquark |
| 125{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 1{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | selbst gemachter Vanillezucker |
| Abrieb und Saft von 1{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zitrone |
| Außerdem | |
|---|---|
| Springform (Ø28cm) | |
| Spritzbeutel mit Sterntülle | |
| Tortenring | |
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