Name: Käse-Sahne-Torte
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12 Stücke
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 4 Eier; 250 g Zucker; 2 EL selbst gemachter Vanillezucker; 100 g Mehl Type 405; 50 g Stärke; 2 TL Backpulver; ...

Foto: Désirée Peikert

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Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Eine Springform (ø 28 cm) mit Backpapier auslegen. Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen.

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Weißschaumig schlagen

3.5

{{calcIngredientValue("100").toString().replace(".", ",")}} g Mehl Type 405, {{calcIngredientValue("50").toString().replace(".", ",")}} g Stärke und {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} TL Backpulver in einer Schale mischen.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Eine Springform (ø 28 cm) mit Backpapier auslegen. Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen. Eier, 125 g Zucker und 1 EL Vanillezucker in den Mixtopf geben und 6 Min. | 37 °C | Stufe 3,5 weißschaumig schlagen.

Mehl, Stärke und Backpulver in einer Schale mischen und in den Mixtopf zugeben. 4 Sek. | Stufe 3 unterheben. Rühraufsatz entfernen und Teig in die Springform füllen. Im heißen Ofen 20–25 Min....

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	Eier
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	selbst gemachter Vanillezucker
100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Mehl Type 405
50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Stärke
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Backpulver

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