Kakaokekse mit Cranberrys
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Kakaokekse mit Cranberrys

  • 30 Min.
  • 12 Stück
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  • 200 g weiße Kuvertüre in Stücken
Topf
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Kuvertüre umfüllen.
Kochmodus
  • 2 EL getrocknete Cranberrys
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Kuvertüre in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, umfüllen. Die Cranberrys in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Sahne zugeben und 3 Min. | 80 °C | Stufe 2 erwärmen.

2

Kuvertüre zugeben, 4 Min. | 50 °C | Stufe 2 schmelzen, bis die Kuvertüre komplett aufgelöst ist. Masse umfüllen, über Nacht abgedeckt bei Zimmertemperatur ruhen lassen.

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiße Kuvertüre, in Stücken
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ELgetrocknete Cranberrys
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter, in Stücken
100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gbrauner Zucker
250{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten

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