Name: Karotten-Feta-Bratlinge mit Gurkendip
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 4 Karotten, in Stücken; 2 Zwiebeln, halbiert; 2 Knoblauchzehen; 50 g Mandelmehl; 2 Eier; 150 g Feta, zerbröselt; 2 EL edelsüßes Paprikapulver; ...

Foto: StockFood / Gräfe & Unzer Verlag / Neubauer, Mathias

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Für die Bratlinge

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Zerkleinern

5.0

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Guten Appetit

Schritt 01/07

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Zubereitung

Für die Bratlinge Karotten, Zwiebeln sowie Knoblauch in den Mixtopf geben und 8 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Mandelmehl, Eier, Feta, Paprikapulver, 1 TL Salz sowie 2 Prisen Pfeffer hinzufügen und 10 Sek. | Stufe 4 vermengen. Falls die Masse sehr feucht ist, evtl. zusätzlich noch etwas Mandelmehl zufügen. Aus der Masse Bratlinge formen und in einer Pfanne mit dem Öl ausbacken. Den Mixtopf spülen.

Für den Dip Knoblauch mit Gurke in den Mixtopf geben und 6 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Joghurt, 1⁄2 TL Salz sowie 3 Prisen Pfeffer hinzufügen und alles 15 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 vermengen. Die...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

FÜR DIE BRATLINGE
4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	Karotten, in Stücken
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zwiebeln, halbiert
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}	Knoblauchzehen
50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Mandelmehl
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}	Eier
150{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Feta, zerbröselt

FÜR DEN DIP
2{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}}	Knoblauchzehen
1{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}}	Gurke, in Stücken
400{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Joghurt
1{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}}	unbehandelte Zitrone, in Scheiben

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