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- Blättchen von 3 Stielen Petersilie
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- Gehackte Petersilie umfüllen.
- 10 schwarze Oliven entsteint
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Petersilie in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, umfüllen. Oliven in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, ebenfalls umfüllen. Oliven in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, ebenfalls umfüllen. Ricotta in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 3 glatt rühren. Petersilie mit Oliven hinzufügen und 12 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken und umfüllen. Den Mixtopf spülen.
2
Das Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf geben, die Karotten und Frühlingszwiebeln in den Garkorb wiegen und für 18 Min. | Varoma® | Stufe 1 dünsten. Inzwischen die Penne nach Packungsangaben in kochendem Salzwasser bissfest garen.
Zutaten
| Blättchen von 3 | Stielen Petersilie |
| 10 | schwarze Oliven, entsteint |
| 200 g | Ricotta |
| Salz | |
| frisch gemahlener schwarzer Pfeffer | |
| 1 Spritzer | Zitronensaft |
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