Name: Karottenkuchen vom Blech mit Schokoglasur
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 Stücke
Ingredients: 500 g Karotten, in Stücken; 40 g Zitronensaft; 250 g weiche Butter oder Margarine, in Stücken; 8 Eier; 250 g Zucker; 1 EL selbst gemachter Vanillezucker; 0.25 TL gemahlener Zimt; ...

Karottenkuchen vom Blech mit Schokoglasur

Foto: Marie-Luise Paulsen

Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen und einen Backrahmen einsetzen.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"500","amount_float":500,"verbose":"500 g Karotten, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Karotten. in St\u00fccken"})}}

Zerkleinern

6.0

Mit dem Spatel nach unten schieben.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen und einen Backrahmen einsetzen. Karotten in den Mixtopf geben und 12 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Zitronensaft, Butter, Eier, Zucker, Vanillezucker und Zimt zugeben und 20 Sek. | Stufe 4 vermengen.

Mehl, Backpulver, gemahlene Mandeln und 1 Prise Salz zugeben und 40 Sek. | Stufe 4 vermengen. Schokoladendrops unterheben. Auf das Backblech geben und im vorgeheizten Backofen ca. 30 Min. backen....

Zutaten

Für 20{{recipe_quantity_value}} Stücke

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Karotten, in Stücken
40{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zitronensaft
250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	weiche Butter oder Margarine, in Stücken
8{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}	Eier
250{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	selbst gemachter Vanillezucker