Veganer Kartoffelauflauf mit Hackfleisch und Veta
Foto: Ira Leoni
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ve­ga­ner Kar­tof­felauf­lauf mit Hack­fleisch und Veta

  • 1 Std.
  • 4 Personen
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Topf
Aufkochen
Zeit
04
00
Temperatur
100
Kochmodus
1.0
  • Über 100 g Veggie-Hack gießen und nach Packungsangabe quellen lassen.
Kochmodus
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

200 g Wasser und Gewürzpaste in den Mixtopf geben und 4 Min. | 100 °C | Stufe 1 aufkochen. Über das Hack gießen und nach Packungsangabe quellen lassen.

2

600 g Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf einwiegen. Kartoffeln im Varoma® verteilen, aufsetzen, verschließen und 30 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen. Kartoffeln zum Abkühlen beiseitestellen. Den...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1000{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser, zzgl. etwas mehr zum Anrühren
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TLGemüse-Gewürzpaste
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gVeggie-Hack
Salz
1000{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gfestkochende Kartoffeln, geschält und in Scheiben
20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra, zzgl. etwas mehr zum Fetten
Außerdem
Auflaufform (ca. 30 x 20 cm)

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