Cremiges Kartoffel-Gemüse-Gulasch mit Schmand
Foto: StockFood / Gräfe & Unzer Verlag / Hoersch, Julia
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Cre­mi­ges Kar­tof­fel-Ge­mü­se-Gu­lasch mit Schmand

  • 40 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben, das Olivenöl zufügen und ohne Messbecher 2 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten.

2

Das Gemüse zugeben und 5 Min. | 120 °C | Linkslauf | Stufe 1 dünsten. Wasser, Tomaten, 150 g Schmand, Gewürzpaste, Paprikapulver sowie Pfeffer zufügen und alles 35 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra
500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gKartoffeln, geschält und in Würfeln
200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gKarotten, in Würfeln
150{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gChampignons, geviertelt

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